很多人都有一个创业梦，想着自己开店经营，赚钱自由、轻松惬意，殊不知普通人的经营创业之路，从来都不是一帆风顺的逆袭剧本，而是全程高能的搞笑翻车现场。没有商业大佬的运筹帷幄，只有普通人的盲目自信、花式踩坑，经营全程主打一个初心美好、过程搞笑、结果随缘，完美诠释“创业重在参与，快乐大于盈利”。

我表哥前段时间辞职创业，怀揣暴富梦想，开了一家网红小吃店。开店之前，他信心满满，查阅各种经营攻略，学习网红营销技巧，还特意装修店面、设计菜单，规划得面面俱到。家人都以为他能好好经营，闯出一番小事业，他自己更是扬言，不出半年就能回本盈利，实现月入过万。

理想很丰满，现实很骨感。小店正式开业后，画风彻底跑偏，每天上演搞笑翻车名场面。表哥本身厨艺一般，开店前临时学了几样小吃，自我感觉厨艺精湛，开业后才发现漏洞百出。别人开店出餐快速、口味稳定，他开店要么盐放多了齁咸，要么调料放少了寡淡，偶尔还会出现菜品半生不熟的情况。不少顾客吃完后默默差评，再也没有回头客。

最搞笑的是他的经营模式，主打一个随心所欲、佛系营业。别的店铺早上开门、晚上闭店，准时守岗，他开店全看心情，睡懒觉就延迟开门，心情不好就直接休业。有一次顾客特意绕路来店里买小吃，结果大门紧闭，门上贴着一张手写纸条：“今日天气太热，老板偷懒休息，明日再来。”佛系又任性的经营方式，让邻居商户都哭笑不得。

为了吸引顾客，表哥还跟风搞网红活动，转发朋友圈免费送小份小吃。本来是引流好方法，结果他操作翻车，不会统计核销，很多顾客重复领取、多次薅羊毛，他不仅没赚到钱，还倒贴了不少食材成本。活动搞了三天，亏了几百块，果断紧急叫停，再也不敢跟风搞营销。

经营半个月，小店生意惨淡，每天进店的顾客寥寥无几，盈利遥遥无期。别人创业赚钱，他创业主打一个花钱体验生活，每天房租、食材、水电成本不断支出，收入寥寥无几。即便如此，他依旧心态超好，每天守在店里，没人的时候就追剧、打游戏，丝毫没有焦虑感。别人问他生意怎么样，他笑着说：“做生意最重要的是开心，赚钱是次要的，重在体验。”

如今表哥的小吃店依旧佛系营业，不追求爆火盈利，只求轻松快乐经营。普通人的创业经营，没有想象中的光鲜亮丽，满是搞笑翻车的瞬间，也让我们明白，不是所有努力都能暴富，放平心态、重在参与，也是一种别样的经营智慧。